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Ouvrier - Ouvrière de Chai H/F

Cellier Lou Bassaquet

  • Trets - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Le Cellier Lou Bassaquet est une cave coopérative située à Trets. Forte de plus d'un siècle d'existence, elle fait aujourd'hui partie des plus belles caves coopératives vinicole de la région.
Située dans l'appellation AOP Côtes de Provence Sainte Victoire, au coeur d'un vignoble réputé, elle travaille avec des viticulteurs engagés dans des mesures de respect de l'environnement.
Un travail minutieux au champ, une sélection parcellaire rigoureuse, un équipement de pointe et une grande diversité de catégories de vins produits permettent la production de cuvées de première qualité.

Nous produisons et commercialisons sous les trois couleurs : AOP Côtes de Provence, AOP Sainte Victoire, IGP Méditerranée, IGP Var, sous les labels HVE et AB sur une partie de la production. Maintenir la qualité premium de nos cuvées est notre priorité.

Sous la responsabilité du maître de chai et au sein d'une équipe unie, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave : des vinifications à la mise en marché. Vous serez responsable des mises en BIB. Vous intégrerez un environnement de travail motivant avec des vignerons à l'écoute.

Débutant accepté si motivé et méticuleux, ayant une formation dans le vin, ou personne ayant déjà une expérience dans un poste équivalent.
Nous réalisons des formations en interne afin de permettre à nos salariés de développer leurs compétences.

Experience: Débutant accepté - si connaissances du vin

Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Soutirer un produit après fermentation,Agir rapidement en cas de problème technique,Contrôler le fonctionnement des équipements de vinification et assurer le suivi de la maintenance,Superviser le conditionnement du vin en bouteilles

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Vinification

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

Chemin du Loup

13530 Trets

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Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XGVL

Ouvrier - Ouvrière de Chai H/F

Cellier Lou Bassaquet
  • Trets - 13
  • CDI
Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199XGVL

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