Manager de Rayon Pâtisserie H/F Codistri Recrutement

Avez-vous l'expérience et la rigueur nécessaires pour piloter un rayon pâtisserie avec exigence et précision ?

Au sein de CODISTRI, vous assurez la gestion complète du rayon pâtisserie en garantissant la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. Vous veillez à la satisfaction des clients tout en développant la performance commerciale du secteur.

Vos principales missions :

- Superviser la production et la mise en rayon des pâtisseries
- Gérer les commandes, stocks et approvisionnements
- Contrôler la qualité, le respect des normes et la traçabilité
- Analyser les ventes et ajuster l'offre en conséquence
- Encadrer, former et animer l'équipe pâtisserie

Ce poste demande une présence terrain constante et une attention quotidienne aux détails pour garantir un rayon attractif et rentable.