Responsable de Production en Boulangerie H/F

L'atelier Papilles

Experience: 3 An(s) - responsable de production

Compétences: Gestion d'équipe,Gestion de la qualité des services,Planification des tâches et gestion des priorités,Normes de sécurité,Utilisation de logiciels de gestion de production,Organiser le collectif de travail en déclinant les directives et la politique de l'entreprise,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Superviser et gérer les moyens organisationnels, techniques, humains, financiers, logistiques et de communication pour réaliser les objectifs,Répartir la charge de travail et les tâches à effectuer entre les membres de l'équipe,Surveiller et évaluer la performance de l'équipe,Valoriser et partager les bonnes pratiques,Encourager l'innovation et la créativité au sein de l'équipe,Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Assurer la réalisation des activités dans le respect des objectifs de qualité, de coût et de délais,Faire preuve d'agilité dans son action selon les contextes,Adapter son mode de management à l'équipe et à chaque collaborateur en fonction des situations, de la motivation, de l'autonomie, des compétences,Assurer le respect des normes de qualité,Optimiser les processus de production pour améliorer l'efficacité,Gérer un planning

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.