Responsable d'Exploitation H/F Grands Moulins de Paris

Pour Les Grands Moulins de Paris, nous recherchons un/une :

Responsable d'exploitation H/F

Poste en CDI, basé à Gennevilliers (92)

Rattaché au Directeur de site, vous organisez et coordonnez les activités de production et de maintenance du site afin d'assurer la performance opérationnelle de l'ensemble de la production. Véritable bras droit du Directeur de site, vous contribuez activement à la définition et à la mise en oeuvre de la stratégie industrielle locale.

Vos principales missions :

Management des opérations (50%)

- Encadrer et animer les équipes de production et de maintenance
- Piloter la gestion et le suivi opérationnel de la production et de la maintenance
- Collaborer étroitement avec les services supports et opérationnels
- Définir et suivre les objectifs de performance et de productivité
- Déployer des plans d'optimisation du site
- Assurer la suppléance du Directeur de site lors de ses absences

Amélioration continue (30%)

- Identifier et piloter les actions d'amélioration et d'optimisation industrielle
- Mettre en place et suivre les tableaux de bord de gestion
- Gérer les budgets CAPEX/OPEX et mobiliser les ressources nécessaires
- Conduire des projets d'amélioration en toute autonomie

Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (20%)

- Superviser la conformité aux standards QHSE (qualité, sécurité, coûts, délais)
- Garantir le respect de la réglementation et le suivi des plans d'action
- Être l'interlocuteur des organismes externes (CRAMIF, assurances, ICPE, DRIEE...)
- Promouvoir et garantir la sécurité des personnes et des installations dans le cadre de la politique définie