Responsable de Production H/F

Huguier Freres

Nous recherchons un(e) Responsable de production (H/F) pour rejoindre nos équipes chez Huguier Frères, entreprise familiale spécialisée dans la boucheriecharcuterie et produits traiteur.

Vous serez présent(e) sur le terrain pour superviser la production, manager les équipes, optimiser les process et proposer des solutions concrètes. Vous aurez également la responsabilité d'une partie achats pour le secteur traiteur et charcuterie, incluant la relation fournisseurs et la planification des approvisionnements. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par le management et désireuse de contribuer à l'amélioration continue des processus.

Missions principales :

- Superviser et coordonner la production quotidienne.
- Management et animation des équipes de production.
- Identification et mise en oeuvre d'axes d'amélioration continue (organisation, flux, productivité).
- Coordination avec les services support (qualité, maintenance, logistique, RH).
- Participation à la planification et à l'optimisation des ressources.
- Suivre et gérer les achats pour le traiteur et la charcuterie : relations fournisseurs, négociation, contrôle des livraisons et planification des approvisionnements.
- Utiliser Microsoft Office et autres outils bureautiques pour la gestion des rapports, du suivi et des indicateurs de performance.

Profil recherché :

- Expérience en management confirmée en production industrielle ou agroalimentaire
- Compétences en achats et gestion fournisseurs.
- Leadership, esprit terrain et sens de l'organisation.
- Capacité à manager et piloter les équipes.
- Maîtrise des indicateurs de performance (TRS, rendement, productivité).

Si vous êtes motivé(e) par le challenge et souhaitez évoluer dans une entreprise familiale et engagée, n'hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous pour contribuer à la qualité de nos produits et à la satisfaction de nos clients !

- Expérience confirmée en production agroalimentaire, idéalement boucherie/charcuterie/traiteur.
- Compétences en management d'équipe et achats.
- Maîtrise des outils bureautiques et suivi de production.
- Esprit d'initiative, autonomie et sens de l'organisation.

#AGRO

Huguier Frères est une entreprise familiale implantée dans l'Aube depuis 1901, spécialisée dans la boucheriecharcuterie et les produits traiteur. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal, Huguier Frères allie tradition et innovation pour répondre aux besoins de ses clients locaux et régionaux.

Notre équipe est passionnée par la production de viande, charcuterie et plats traiteur, et s'engage à garantir qualité, sécurité et satisfaction client à chaque étape. Nous valorisons le travail en équipe, l'esprit d'initiative et l'amélioration continue dans toutes nos activités.