Détail du poste

Votre profil :

Rattaché(e) à la direction, vous jouez un rôle clé pour garantir la sécurité, la conformité des produits de la mer et la satisfaction des clients par le biais des missions suivantes :

- Garantir la bonne application des règles de qualité et de sécurité des aliments dans l'entreprise
- Procéder aux contrôles et enregistrements des produits à réception
- Veiller au respect des procédures d'enregistrement et de la traçabilité en production et contrôler les produits en cours de conditionnement
- Assurer l'application de la réglementation (étiquetage, HACCP, labels...) et gérer les audits de contrôle
- Traiter les réclamations clients et suivre les non-conformités
- Participer à la formation des équipes

Informations complémentaires :

Localisation : Cancale
Horaires de journée du lundi au vendredi, base 39h hebdomadaire
Rémunération : 24 à 28K€ brut annuel + 2 primes/an + 5 à 6 RTT

Votre profil :

Titulaire d'une formation Bac +2/+3 dans le domaine de la qualité, vous justifiez idéalement d'une première experience réussie (stage et/ou alternance acceptés) sur des fonctions similaires. Vous maitrisez la démarche HACCP.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'observation et vos capacités d'analyse et de synthèse. Apte à travailler en autonomie, vous savez communiquer avec efficacité et persuasion auprès de vos différents interlocuteurs internes et externes. La maîtrise de l'anglais (minimum à l'écrit) et une bonne aisance avec les outils informatiques sont indispensables pour ce poste.

Jeune diplômé(e) ou en quête d'une nouvelle opportunité professionnelle ? N'hésitez plus ! Une formation interne aux process spécifiques de la conchyliculture vous sera dispensée. C'est le moment idéal pour rejoindre une entreprise innovante, située dans un cadre privilégié, à proximité de la mer.

Niveau de qualification : Technicien
Expérience requise : (Débutant accepté)
Horaires à effectuer : 39 heures