Desosseur - Pareur H/F Gerinter

Gerinter St Brieuc, Agence de RECRUTEMENT en CDI-CDD et INTERIM, recherche pour l'un de ses clients des DESOSSEURS /PAREURS H/F, sur le secteur de GUINGAMP.

Votre mission consiste sous la direction de votre responsable de ligne à :

Réaliser les opérations de transformation sur de la viande,

Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction

Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,

Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,

Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,

Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,