Mrs - Employé de Fabrication en Pâtisserie H/F

Rivazur Cakes

La société Rivazur Cakes recrute SANS CV des agents de fabrication H/F.
Ces postes sont à pourvoir sur des horaires en 3x8.

Au sein de l'atelier de fabrication et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous occuperez des missions riches et polyvalentes tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous aurez la responsabilité des différentes étapes de fabrication des cakes de la préparation de la pâte jusqu'à la bonne cuisson des produits.
Vous serez en charge de :
- Le déballage des matières premières et l'approvisionnement en matière du poste de pesée.
- Le suivi du procédé de mélange des ingrédients dans les batteurs.
- Le réglage des paramètres de cuisson et les ajustements en fonction des résultats.
- Le respect des procédures de travail, des normes de qualité (fiches d'autocontrôles, règles d'hygiène et de sécurité)
- La traçabilité de l'ensemble des articles mis en oeuvre
- La surveillance des lignes automatisées et intervenir ou alerter en cas de dysfonctionnement
- Le nettoyage et le rangement de votre poste de travail

En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration et de formation de 6 semaines.
L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun.

Recrutement réalisé sous forme d'exercices de mise en situation selon la méthode de recrutement par simulation (MRS).
Les habiletés évaluées seront les suivantes :
- Respecter les procédures
- Observer et maintenir son attention dans la durée
- Manipuler des objets avec dextérité
- Travailler au sein d'une équipe

Une réunion d'informations collective est prévue le mardi 25/11. Vous serez recontacté(e) pour valider votre inscription.
Les exercices auront lieu le mercredi 26/11