Responsable Boutique Pâtisserie & Boulangerie Artisanale H/F
Alexandre Boulanger
- Roquebrune-Cap-Martin - 06
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons Responsable Boutique Pâtisserie & Boulangerie Artisanale.
Vos missions :
En lien direct avec le Chef Pâtissier et la direction, vous serez garant(e) du bon fonctionnement de la boutique :
- Accueil clientèle, conseil et fidélisation
- Gestion des encaissements, commandes et stocks boutique
- Organisation et coordination avec le laboratoire
- Encadrement de l'équipe boutique (2 à 4 personnes)
- Suivi des indicateurs de performance et remontée des besoins terrain
- Veille à la propreté, à la présentation des vitrines et au respect des normes HACCP
Profil recherché :
- Expérience confirmée en vente ou gestion boutique (pâtisserie, boulangerie ou univers premium)
- Sens du détail, de l'élégance et du service client
- Leadership naturel, diplomatie et esprit d'équipe
- Maîtrise des outils numériques (caisse, suivi commandes)
- Bonne présentation, ponctualité et fiabilité
Ce que nous offrons :
- Un environnement raffiné, bienveillant et exigeant
- Une équipe passionnée et soudée
- Une rémunération valorisante selon profil
- Des perspectives d'évolution au sein de la maison
Poste à pourvoir immédiatement.
Experience: 1 An(s) - en vente ou gestion boutique
Compétences: Compétences en management d'équipe,Organiser, aménager un espace de vente,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Notre maison est dédiée à l'excellence artisanale, au raffinement des saveurs et à l'accueil chaleureux. Chaque création pâtissière ou boulangère est pensée avec passion, chaque détail du service avec soin. Nous recherchons un(e) Responsable Boutique pour incarner cette exigence au quotidien et faire rayonner notre savoir-faire auprès de notre clientèle.
La carte
120 Avenue de la Plage
06190 Roquebrune-Cap-Martin
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 30/10/2025 - Réf : 199TQCZ
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Responsable Boutique Pâtisserie & Boulangerie Artisanale H/F
- Roquebrune-Cap-Martin - 06
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