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Vendeur - Vendeuse en Chocolaterie H/F
Chocolats de Neuville la Guerche
- La Guerche-de-Bretagne - 35
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Missions principales
Vente aux particuliers :
o Accueillir le client et lui apporter conseils et assistance dans ses choix de produits (identifier ses besoins, faire goûter aux produits, .)
o Préparer les produits, réaliser l'encaissement, compléter les comptes clients
o Gérer les litiges avec la clientèle
Gestion de la boutique :
o Réaliser le rangement et le nettoyage de la boutique et de l'arrière-boutique dans le respect des normes sanitaires, commander les consommables
o Merchandising : composer les vitrines en lien avec les campagnes promotionnelles, assurer le réassort des rayons
o Stocks : assurer la réception des livraisons et le contrôle, garantir le respect des DLC conformément aux normes, assurer et contrôler l'inventaire mensuel des stocks
Gestion commerciale :
o Suivi du chiffre d'affaires et de la fréquentation : contrôle de caisse, intégration du ticket Z dans le logiciel de gestion
Experience: 3 An(s) - pratique commerciale
Compétences: Argumentation commerciale,Caractéristiques des chocolats,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Confectionner des confiseries,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Participer à un inventaire,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Utiliser les outils numériques,Vendre ou louer des produits ou des services
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
La carte
Rue Grand Mail
35130 La Guerche-de-Bretagne
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199SBFV
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Vendeur - Vendeuse en Chocolaterie H/F
- La Guerche-de-Bretagne - 35
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