Désosseur H/F Sarthe Intérim
- Le Mans - 72
- Intérim
- 5 mois
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un désosseur H/F pour l'un de nos clients
Vos missions principales:
- Réaliser le désossage de pièces de viande (porc, boeuf, volaille ou autre selon l'activité) selon les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Travailler en respectant les cadences imposées par la chaîne de production
- Vérifier la conformité des pièces désossées et éviter les pertes de matière
- Assurer le nettoyage de votre poste de travail et le respect des procédures HACCP
- Expérience significative dans le désossage industriel ou artisanal
- Maîtrise des outils de découpe (couteaux, scies, etc.) et des gestes techniques
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire
- Capacité à travailler en environnement froid (4°C à 10°C)
- Rapidité, précision, et respect des consignes de production
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 28/10/2025 - Réf : d3681c7d-893d-43ba-9b2c-92bf7fe1eaaa
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