Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Assistant Qualité Agroalimentaire H/F BIMBO QSR
- Aix-en-Provence - 13
- CDD
- 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, au sein du service Qualité, sous la responsabilité de la Responsable Qualité du site, les missions confiées seront notamment les suivantes :
- Suivi Conformité Produit :
- Apporter son soutien sur le suivi Qualité de tous les produits finis (évaluations produit, suivi moisissures, vérification DLUO, contrôles sur lignes, suivi du système de vision...) ;
- Suivi journalier et alimentation du Brief Manager ;
- Suivi Conformité Système :
- Assurer le respect des "Bonnes pratiques pour l'hygiène et la sécurité alimentaire" notamment par des inspections d'usines, les inspections verre et plastique durs et les inspections bonnes pratiques par service et les formations hygiène de nos collaborateurs ;
- Participation aux audits et travail sur les plans d'action liés à la certification du référentiel ;
- Gestion de projets en lien avec le SMQ (formation du personnel, déploiement de nouveaux outils, amélioration process).
Idéalement, vous avez déjà travaillé ou effectué un stage dans une entreprise du secteur agroalimentaire.
Outre vos capacités d'écoute, d'adaptation et de rédaction, vous être reconnu pour votre rigueur, votre esprit d'initiative et votre bon sens. Vous avez le sens du relationnel et du travail d'équipe.
Orienté(e) terrain et opération, vous serez amené(e) à évoluer avec l'ensemble des services de l'entreprise et notamment de production, amélioration continue, logistique et maintenance.
Rejoindre Grupo Bimbo, c'est intégrer un leader mondial de la boulangerie industrielle !
Présent sur 5 continents, avec 62 sites répartis dans 23 pays, Grupo Bimbo emploie plus de 140 000 collaborateurs à travers le monde. Fondée en 1945, l'entreprise fabrique plus de 10 000 produits et réalise un chiffre d'affaires de près de 15 milliards de dollars.
Zoom sur Bimbo QSR
La division Bimbo QSR, dédiée à la restauration rapide, a rejoint le groupe en 2017 suite au rachat du groupe East Balt. Spécialiste des pains type buns et autres produits de boulangerie fraiche, Bimbo QSR accompagne les plus grandes enseignes mondiales avec des procédés industriels à la pointe de la technologie.
En Europe, Bimbo QSR est implanté depuis 1991, avec une première boulangerie en France à Fleury-Mérogis, suivie par des ouvertures en Italie, Espagne, Turquie, Ukraine et Russie.
Une croissance ambitieuse en France
Aujourd'hui, Bimbo QSR France génère un chiffre d'affaires de plus de 67 M€, avec plus de 800 millions de buns, Hot dog, muffins et bagels produits chaque année. L'activité s'appuie sur 4 usines françaises :
- Fleury-Mérogis (91)
- Plessis-Pâté (91)
- Aix-en-Provence (13)
- Châtellerault (86) - le dernier site, flambant neuf
Dans ce contexte de croissance et de modernisation industrielle, nous recherchons de nouveaux talents pour accompagner notre développement et contribuer à cette belle aventure humaine et technologique.
- 13ème mois
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise
- Paniers repas
- Formation interne
- Forte culture sécurité
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature
-
Mail pour indiquer si candidature retenue ou non
-
Mail pour convenir d'un premier échange visio RH
-
Entretien Rh visio
-
Fin du process OU Entretien Opérationnel sur site
-
Visite du site et/ou tests en fonction du poste
-
La carte
495 Rue Henri Delaunay
13290 Aix-en-Provence
Publiée le 28/11/2025 - Réf : 3602687/26112309 IQAEA/13A
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