Responsable Qualite R&D H/F

Nova Sources

Novasources Régnier Sucré & Salé recrute un responsable Qualité Clients/R&D - F/H. Vous aurez en charge :

LA QUALITE CLIENTS :

- Préparer les parties techniques des dossiers AO en support du commerce
- Construire les dossiers techniques R&D des développements en lien avec notre Technicien R&D
- Rédiger les Cahiers Des Charges Produits
- Veiller à la conformité des exigences clients avec les engagements fournisseurs et partenaires
- Coordonner et valider règlementairement les développements emballages
- Définir les plans de contrôles et suivre les résultats (en lien avec les clients et fournisseurs)
- Gérer les réclamations et non conformités
- Accompagner les clients lors des audits et suivre les plans d'actions correctives

LA QUALITE FOURNISSEURS :

- Référencer et évaluer les fournisseurs d'un point de vue technique, en support de la fonction achat
- Effectuer le référencement des nouvelles MP et Emballages
- Veiller aux exigences clients par les fournisseurs et partenaires
- Sensibiliser les fournisseurs à la règlementation française applicable
- Définir et suivre le plan de contrôles

LA R&D

- Concevoir de nouveaux produits validés par la direction avec l'équipe R&D
- Vérifier la formulation des nouvelles recettes
- Assurer le sourcing de nouvelles matières premières
- Rédiger les fiches techniques provisoires et les cahiers des charges R&D
- Gérer et organiser la validation du produit (fini ou transformé, emballage, analyse, conservation)
- Suivre les essais industriels (tests + industrialisation/passage de relai à la production)
- Analyser les moyens et ressources nécessaires à la mise en oeuvre
- Réaliser les études de besoins et de faisabilité (technique, production, coût, rentabilité, ...)
- Superviser le lancement de la fabrication industrielle (passer de l'échantillon artisanal au produit industriel)

Evolution produits / amélioration produits / remplacement ingrédients

- Améliorer les produits existants et assurer leur évolution,
- Rechercher et valider nouveaux ingrédients

- Bac +2 minimum, expérience 3 ans minimum sur la même fonction, idéalement dans l'agroalimentaire

- Connaissance IFS

Novasources Régnier Sucré & Salé (70 personnes) est un groupe en plein essor qui intervient dans le domaine agro-alimentaire. Nous concevons, produisons et commercialisons des produits élaborés sucrés et salés pour tous les instants repas de la journée : produits traiteurs, viandes et plats cuisinés, desserts, pains, brioches et autres gourmandises !

Ils sont fabriqués dans notre usine Régnier située à Arques (62) et par différents partenaires industriels européens. Nos bureaux sont situés à Armentières à proximité immédiate de Lille.

Nos clients sont les grands groupes de distribution GMS, RHF et Freezer-center français et européens.

Nous commercialisons des produits à l'export et sur plusieurs continents.

Réputés pour notre réactivité, notre créativité et notre sens de l'adaptation aux marchés, nous cherchons toujours à avoir un goût d'avance.