Responsable Production H/F LM5P - Le Mouton à 5 Pattes

Rattaché(e) au Directeur d'Usine et membre du Comité de Direction, vous prenez la tête de l'ensemble des opérations de production sur le site industriel et jouez un rôle de leader transversal dans l'animation globale du site.

Au-delà de la gestion de la production, vous êtes un moteur dans la coordination et le pilotage des fonctions supports que vous challengez activement pour garantir la performance collective.

Vous impulsez une dynamique d'amélioration continue, vous fédérez les équipes autour des enjeux industriels du site, et vous assumez un rôle stratégique en lien avec la direction.

Vos missions :

- Garantir la sécurité et la qualité :

Vous êtes un acteur clé de la sécurité des hommes et des aliments. Vous veillez à l'application rigoureuse des normes QHSE, gérez les non-conformités, et pilotez les actions correctives. Vous êtes aussi moteur dans la prévention des risques et l'analyse des incidents.

- Piloter la production :

Vous organisez et coordonnez les activités de fabrication, conditionnement, maintenance et palettisation. Vous ajustez les ressources en fonction des besoins, arbitrez les priorités et veillez à l'atteinte des objectifs de productivité, de qualité de service et de coûts.

- Impulser l'amélioration continue :

Vous déployez les démarches de progrès, suivez les indicateurs de performance, et contribuez activement aux projets d'industrialisation, de développement produit et d'optimisation technologique.

- Manager et faire grandir les équipes :

Vous animez, développez et fédérez les équipes de production. Vous validez les recrutements, construisez les plans de formation, organisez les réunions de service et veillez à un bon climat social. Vous incarnez un leadership de proximité, exigeant mais bienveillant.

- Être un relais stratégique :

Vous assurez la communication entre la direction et les équipes terrain, participez à la définition de la stratégie industrielle du site, et contribuez à sa mise en oeuvre opérationnelle.

- Gérer les budgets :

Vous élaborez et suivez le budget de votre périmètre (production, maintenance), proposez des investissements, et pilotez les plans d'action pour améliorer la performance économique du site.