Opérateur - Opératrice de Transformation des Viandes H/F
Broceliande - Alh
- Perreux - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Découpe des chapelets avec la machine
Vérification du fonctionnement du détecteur de métaux et enregistrement du CCP
Suivi des lots
Identifier et écarter les mini-saucissons non-conformes au détécteur de métal
Identifier et écarter les mini-saucissons non-conformes aux cahiers des charges
Suivi de la traçabilité produits dans les cagettes (avec étiquettes données par l'approvisionneur)
Nettoyage/désinfection des machines et de l'atelier
Suivi de la productivité
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Traçabilité des produits,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
Rue du Moulin Tampon
42120 Perreux
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Opérateur - Opératrice de Transformation des Viandes H/F à Perreux est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut max
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199QSCV
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Opérateur - Opératrice de Transformation des Viandes H/F
- Perreux - 42
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