Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F

Pôle Emploi

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir, orienter, renseigner un public,Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés,Appliquer la législation et la réglementation en vigueur,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer une communication efficace entre les équipes,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Elaborer les budgets annuels des points de restauration,Favoriser un environnement de travail positif,Former le personnel aux standards de service,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Maintenir un haut niveau de service client,Mettre en place des procédures de sécurité,Optimiser les coûts opérationnels,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe,Résoudre les problèmes opérationnels courants,Suivre les tendances du marché de la restauration,Veiller au respect des normes d'hygiène

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux