Resp Qualité Agroalimentaire H/F

Adecco

Adecco Belfort recrute pour un de ses clients entreprise familiale à taille humaine spécialisée dans le secteur agro-alimentaire un RESPONSABLE QUALITE (H/F) dans le cadre d'un remplacement maladie.

Vos missions :

- Vous mettez en oeuvre et faite appliquer la politique Qualité de l'entreprise.
- vous assurez la conformité des produits fabriqués dans le cadre de la réglementation en vigueur, des spécifications clients et des procédures
- vous développez et maintenez le système de management de la qualité, assurez l'écoute client et managez l'équipe en qualité

Activité :
Met en place et contrôle le système H.A.C.C.P.
Prépare et met en place la certification « IFS Food ».
Est garant de la traçabilité de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis.
Effectue régulièrement des contrôles d'hygiène du personnel, du matériel nettoyé, ainsi que des eaux de rinçage.
Gère le système documentaire.
Réalise des cahiers des charges des matières premières référencées et vérifie leur bonne application.
Etablit les fiches techniques des produits finis et les met à jour : contrôle la liste des ingrédients, des origines et des labels, validation des étiquettes.
Gère et conduit des audits internes et fournisseurs ; des inspections d'usine.
Gère les non-conformités internes et externes.
Traite les réclamations clients.
Met en place et assure l'efficacité des actions correctives en cas de non conformités internes ou déclarés par le client.
Décide des rappels produits en relation avec la Direction et les Responsables Production.
Planifie les analyses (microbiologiques / physico-chimiques) à réaliser par le laboratoire externe accrédité, sur les matières premières, les produits intermédiaires et les produits finis.
Suit les indicateurs Qualité sur le terrain et en fait une synthèse pour la Direction et les Responsable Production.
Prépare et anime les réunions production, H.A.C.C.P, Food Defense, IFS et les Revues de Direction
S'occupe de l'amélioration du Système Qualité (affichage, revue, actions préventives, actions correctives, .)
En cas de non-conformité, doit appliquer la procédure PR-QUA-CCP-06.

Votre profil :
Formation Bac +2 à Bac +3 dans le domaine de la qualité de préférence en agro-alimentaire
Expérience de la certification IFS (International Food Standard)
Vous avez une expérience significative en tant que Responsable Qualité d'au moins 3 ans.
Vous êtes organisé, dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel et avez des qualités de communication et d'animation
Doit avoir des qualités de communication et d'animation.

Vous maitrisez les outils informatiques.

Poste 35H en horaire de journée
Prime d'habillage+ prime panier jour

Ce poste est à pourvoir dans les meilleurs délais. Rémunération selon profil et expérience