Coordinateur Qualite H/F Mix Buffet
- Guer - 56
- CDD
- 8 mois
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Coordinateur(trice) Qualité Process sous la responsabilité de l'Animatrice Qualité Process.
Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, vous serez rattaché(e) au service Qualité et participerez activement au suivi et à la vérification de la démarche Qualité en production et au déploiement du système de management de la sécurité alimentaire.
Vous recherchez un poste de terrain avec du bureau alors ce poste est fait pour vous !
Vos principales missions seront les suivantes :
- S'assurer de la bonne réalisation des contrôles qualité de la réception à l'expédition et valider l'ensemble de ces contrôles quotidiennement
- Réaliser la validation et le suivi des non conformités internes et les actions correctives associés
- Mettre à jour et faire vivre les documents liés au système qualité et aux référentiels (HACCP, IFS, normes et procédures internes)
- Vérifier et sensibiliser les opérateurs au respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication lors des inspections en atelier
- Réaliser des inspections HPR (Hygiène - Propreté - Rangement) selon le planning établi et suivi des demandes d'interventions de maintenance
- Participer au suivi métrologique des appareils de mesure par le suivi des demandes d'interventions / commandes / envoi en SAV
- Être l'interlocuteur Qualité auprès des équipes de production en cas de non-conformités, demandes ponctuelles ou axes d'amélioration
Si vous avez envie de contribuer à la démarche Qualité au sein d'une entreprise en plein développement et proche de ses collaborateurs : rencontrons-nous !
Issu(e) d'une formation Bac à Bac +2 dans le domaine de la Qualité ou de l'Agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une première expérience en industrie.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Organisation et rigueur
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe
- Polyvalence et sens de la communication
- Force de proposition et implication sur le terrain
- A l'aise avec les outils informatiques
La connaissance des bonnes pratiques de fabrication, de l'hygiène et du système HACCP est un atout pour réussir sur ce poste. Une formation d'auditeur interne serait un plus !
Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier.
Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein coeur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales: l'audace, l'agilité et l'investissement. Oser de nouvelles recettes, miser sur la créativité, associer les goûts et les textures, choisir les meilleurs ingrédients, privilégier les approvisionnements locaux et responsables et exiger le plus haut niveau de qualité: autant de valeurs qui fondent l'histoire de Mix Buffet.
En 2013, Mix Buffet a lancé la marque Mix au sein du rayon Traiteur Libre-service. La marque est challenger sur deux marchés: le snacking (salades et wraps) et les pizzas au rayon frais grâce à des solutions repas alliant plaisir, créativité culinaire et responsabilité.
- Prime annuelle
- Prime de présence
- Prime d'intéressement et participation aux bénéfices
- Avantages CSE
- Onboarding et parcours d'intégration sur mesure
- Locaux modernes
Un parcours d'intégration complet vous permettra de découvrir nos équipes, nos métiers et nos process.
Vous bénéficierez d'une rémunération fixe selon votre profil et expérience, ainsi que des avantages associés (intéressement, participation, mutuelle d'entreprise...).
Après étude de votre candidature, nous organiserons un entretien avec notre équipe Recrutement puis avec l'équipe Qualité.
Tout au long du process, vous serez accompagné(e) par le service Ressources Humaines.
Rejoindre l'aventure Mix Buffet, c'est se créer l'opportunité de progresser et d'évoluer dans un environnement familial et chaleureux.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature
-
Entretien de pré-qualitification téléphonique
-
Entretien physique ou visio avec nos chargés de recrutement
-
Entretien physique ou visio avec le manager / expert métier
-
Mix Buffet en images
La carte
Zone d'activité du Val Coric
56380 Guer
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 27/10/2025 - Réf : 3599538/26093715 CQ/56G
Coordinateur Qualite H/F
Super recruteur
- Guer - 56
- CDD
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