Directeur Adjoint Hôtel - Norman H/F Le Norman

L'hôtel Le Norman *****, adresse élégante et confidentielle de 37 chambre installée au coeur du 8ième arrondissement, recherche son/sa futur(e) Directeur/rice Adjoint(e) d'Hôtel en CDI dès que possible.

En tant qu'Adjoint(e), vous êtes le pilier opérationnel de l'établissement et travaillez en étroite collaboration avec le Directeur et les différents services. Vous avez à coeur de garantir une expérience client irréprochable et une gestion efficace de l'hôtel.

Exploitation & Opérations

- Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes
- Encadrer et animer les équipes (réception, housekeeping, restauration)
- Réaliser les contrôles réguliers (réservations, maintenance, propreté)
- Organiser et animer les briefings d'équipe

Expérience Client

- Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients
- Gérer les demandes spécifiques et les éventuelles réclamations
- Créer des attentions personnalisées pour fidéliser la clientèle
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité

Administration, RH & Finances

- Participer à la gestion administrative et financière (reporting, indicateurs, planning)
- Recruter, former et accompagner les équipes dans leur montée en compétences
- Fixer des objectifs clairs et assurer leur suivi

Commercialisation & Développement

- Contribuer à la stratégie commerciale de l'hôtel
- Assurer la promotion de l'établissement et développer son activité
- Suivre la e-réputation en lien avec les services support
- Analyser le marché et la concurrence pour optimiser l'offre