Responsable Produits Légumes H/F

Cabinet Kervadec

Notre client

Association d'Organisations de Producteurs de la première région légumière de France, le Cerafel - 28 salariés - représente 1 300 exploitations légumières bretonnes regroupées en 5 coopératives adhérentes. Une gamme de 145 fruits et légumes frais (500 000 T/an) est commercialisée dans 30 pays. Synonyme de qualité et reconnue par l'ensemble de la filière jusqu'au consommateur, la marque Prince de Bretagne est engagée dans la RSE, avec une production Bio et sans pesticides en progression constante. Les producteurs sont au coeur de la gouvernance de l'organisation.

Votre job

Rattaché à la directrice et au sein d'une équipe de 6 responsables produits, vous intervenez en transversal et en étroite collaboration avec les responsables professionnels, les services du Cerafel (marketing, commercial, environnement qualité, comptabilité) et des coopératives adhérentes, et les différents intervenants de la filière (négociants, expéditeurs, création et recherche variétale, stations d'expérimentation...). Vous avez deux missions principales :

1 - Suivi des volumes et ventes
Traitement et consolidation des statistiques de vente et des livraisons effectuées par les producteurs, calculs des prix moyens et des cotisations, contrôle de l'équilibre des comptes.

2 - Animation de « sections produit » régionales
Les producteurs élus par leurs pairs ont pour rôle de décider, éclairés par les responsables produits et les services commerce et marketing, des plans d'actions propres aux produits.
Dans ce cadre, vous assurez le suivi de la production, de la mise en marché des légumes, le suivi des ventes et des paiements aux producteurs :

Articulation des modes de mise en marché : vente aux enchères aux marchés au cadran, contractualisation, vente à terme.
Suivi des surfaces et prévisions de récolte.
Analyse des prix, des quantités mises en marché, transformées, exportées et éventuellement retirées du marché...
Vous organisez et animez les réunions de section et la coordination d'actions communes aux différentes coopératives adhérentes.

Vous pouvez être amené à représenter les intérêts des producteurs auprès d'instances régionales ou nationales.

Les + du poste :
- Une super équipe, motivée, expérimentée et pluridisciplinaire.
- La possibilité d'agir pour la défense d'une production 100% bretonne, d'une marque engagée et de maraîchers responsables.
- Un esprit coopératif et familial, des valeurs au plus proche des producteurs et des engagements forts.

Les conditions d'emploi :
- CDI, statut Cadre au forfait jours.
- Lieu de travail : Morlaix (29), déplacements réguliers en région.
- L'équipe en place s'investira à vos côtés pour vous assurer une formation interne et vous accompagner dans les apprentissages du métier (y compris environnement informatique).
- Rémunération selon expérience.
- Date de prise de fonction : dès accord.

Profil recherché :

- Formation Bac +3/5 spécialisée en agriculture, agroalimentaire, commerce...
- Une première expérience a conforté votre aisance relationnelle, vos qualités d'animation et de gestion de projet transversaux en relation avec des professionnels.
- Au-delà des compétences techniques (idéalement en productions végétales, voire légumières), vous avez une sensibilité au milieu agricole, un excellent relationnel et une capacité à vous affirmer en souplesse.
- Autonome, vous aimez travailler en équipe, vous avez à coeur de donner du sens à votre métier et souhaitez contribuer à l'économie locale et à la valorisation du travail des producteurs.
- Rigoureux, organisé avec l'esprit logique, vous aimez les chiffres et êtes à l'aise avec Excel (formules complexes et TCD).