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Plongeur - Plongeuse Manutentionnaire H/F

Ecole Polytechnique

  • Palaiseau - 91
  • CDD
  • Télétravail partiel
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

La Direction des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l'agence postale, du service auto et du bureau logement.

Le service Restauration assure la restauration : collective, rapide (type cafétéria), à emporter (click and collect) interentreprises, auprès des élèves, du personnel de l'École et IP Paris.

Il fournit également des prestations de type traiteur liées aux évènements et aux activités organisées par l'École et ses partenaires.

Au sein de la Direction des Moyens Généraux (DMG), nous recherchons un/une Plongeur/Plongeuse / Manutentionnaire (F/H) - CDD de 12 mois.

Votre poste est rattaché à la Direction des Moyens Généraux (DMG) à la Restauration, votre rôle sera d'effectuer le nettoyage des matériels de restauration et des locaux ainsi que la gestion de la réception, du rangement des marchandises et de préparation de commande du restaurant.

Vos missions :

* Assurer la propreté et la pérennité de la vaisselle et des matériels utilisés lors du service
* Mettre en application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des autocontrôles sur la tablette HACCP
* Assurer le suivi des matériels, mise en service des machines,
* Entretenir les locaux, des matériels et périphérie
* Exprimer les besoins en produits et fournitures spécifiques
* Renforcer l'équipe logistique le matin
* Réceptionner et ranger les produits
* Vérifier la conformité de la livraison
* Préparation des commandes en s'appuyant sur les bons internes
* Participer aux inventaires.
* La liste n'est pas exhaustive.

* Contraintes particulières : port de charges lourdes

Ce poste est à pourvoir à Palaiseau (Essonne) par voie de détachement ou par voie contractuelle.

Nous sommes faits pour vous car :

Les missions que nous confions à nos collaborateurs sont ainsi profondément inscrites dans l'ADN de l'École et de ses racines humanistes : se mettre au service de l'intérêt général par la recherche du progrès économique, technologique et sociétal.

Dans cet esprit de responsabilité, l'École polytechnique s'engage activement dans une démarche de développement durable et de responsabilité sociétale. La défense de l'égalité des chances, la promotion de la diversité sous ses différentes formes et la réduction de l'impact environnemental sont placés au centre des ambitions stratégiques de l'École.

Vous bénéficierez des avantages suivants :

* 25 jours de congés + 18 RTT
* Télétravail en fonction du poste
* Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
* Des services (restaurant d'entreprise, bibliothèque, Musée de l'X, service postal, coiffeur)
* Services de santé : kinésithérapeute, ostéopathe gratuit...
* Équipements sportifs (piscine, courts de tennis, salle de sport...)
* Mutuelle collective (sauf cas de dispense) prise en charge à 50%

Rémunération : fonctionnaires : selon les conditions statutaires (grille indiciaire et IFSE correspondant à l'emploi) ou contractuels : en fonction de l'expérience professionnelle sur des postes de niveau équivalent.

L'École polytechnique s'engage à un recrutement favorisant l'égalité, la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées sans aucune distinction (âge, handicap, sexe, nationalité, religion, orientation sexuelle.).

Vous êtes notre perle rare car :

Vous disposez d'une expérience réussie dans le domaine de la restauration collective ou inter-entreprises.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Enseignement supérieur

La carte

Route de Saclay

91120 Palaiseau

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Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199NLDG

Plongeur - Plongeuse Manutentionnaire H/F

Ecole Polytechnique
  • Palaiseau - 91
  • CDD
Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199NLDG

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