Responsable Pâtisserie H/F

Work&You Nantes

#çamatchentrenous
Une rémunération très attractive
Autonomie et Responsabilité
Un projet de modernisation à venir

Nous recherchons notre futur Responsable Pâtisserie H/F sur Saumur (49)

Votre potentiel permettra de :
Fédérer et faire grandir votre équipe de 14 collaborateurs (adjoints, boulangers, pâtissiers) en agissant comme un véritable coach de terrain.
Piloter la performance de votre pôle en toute autonomie (suivi du CA, des marges, des stocks) pour atteindre les objectifs fixés.
Exprimer votre passion et votre expertise en étant très opérationnel essentiellement sur le pôle Pâtisserie pour garantir une qualité irréprochable.
Renouveler les gammes, proposer des nouveautés et surprendre la clientèle en apportant votre touche personnelle et innovante.

Manager dans l'âme, vous êtes un leader inspirant, reconnu pour votre capacité à embarquer une équipe et à la pousser vers le haut.
Vous justifiez de plusieurs années d'expérience en gestion de rayon Boulangerie-Pâtisserie, idéalement en grande distribution, et possédez une forte appétence pour la pâtisserie artisanale.
Votre créativité et votre rigueur seront vos meilleurs atouts.

Pour ce poste, la rémunération se situe entre 35 000€ et 39 000€ bruts annuels. Avec un package attractif (13ème mois, prime de bilan, participation & intéressement soit l'équivalent de 16 mois de salaire)
Le poste est à pourvoir en CDI, avec un statut Agent de maîtrise, forfait jour.

On a hâte de vous rencontrer !
Avec Work&You, 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s'engage à vous répondre dans les 48H !