Désosseur - Pareur H/F Samsic Emploi
- Montluçon - 03
- Intérim
- 18 mois
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de sa croissance, notre client spécialisé dans la transformation de viandes recherche des désosseurs/pareurs (H/F) expérimentés.
Vos principales missions :
- Réaliser le désossage de carcasses (boeuf, porc, agneau, volaille selon les besoins) avec précision et efficacité.
- Effectuer le parage des pièces en retirant nerfs, graisses et membranes pour une valorisation optimale des morceaux.
- Travailler avec rigueur afin de limiter les pertes de matière et d'assurer un bon rendement.
- Trier les morceaux avec soin et veiller à leur présentation conforme aux standards.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir un rythme de travail soutenu tout en garantissant la qualité des découpes.
Horaires : 5h00 à 13h00
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Votre profil :
- Expérience confirmée en désossage (1 à 3 ans minimum)
- Bonne connaissance des techniques de désossage et du maniement des couteaux
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Habileté manuelle, rapidité et rigueur
LES + DE L'AGENCE SAMSIC EMPLOI :
- Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission !
- Compte Epargne Temps au taux d'intérêt de 5%
- Acompte hebdomadaire sur demande
- Application mobile pour rester connecté(e)
- Prime de parrainage
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N'hésitez pas à postuler ou à venir nous voir directement à l'agence au 2 Av. Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.
Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site www.samsic-emploi.fr.
11.88 € - 12 € / heure
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
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Publiée le 23/10/2025 - Réf : CLERF-1084214
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