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Ecailler - Ecaillère H/F

Samsic Emploi Occitanie

  • Lunel - 34
  • Intérim
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Dans le cadre des fêtes de fin d'année, nous recherchons un(e) écailler(e) expérimenté(e) pour renforcer l'équipe de notre client.
Vous serez en charge de la préparation et de l'ouverture des coquillages (huîtres, moules, palourdes.) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :
Ouvrir et préparer rapidement et correctement les huîtres, moules, palourdes et autres coquillages.
Assurer la présentation soignée des plateaux de fruits de mer.
Maintenir un poste de travail propre et bien organisé.
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme (si poste en contact avec la clientèle).

Expérience confirmée en tant qu'écailler(e), notamment pendant les périodes de forte activité.
Bonne maîtrise de l'ouverture des coquillages (rapidité et dextérité exigées).
Rigueur, propreté et sens du service.
Disponibilité sur toute la période des fêtes (week-ends et jours fériés inclus).

Experience: 3 An(s)

Compétences: Variétés de coquillages,Variétés de crustacés,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Ouvrir des coquillages et crustacés,Préparer des plateaux de fruits de mer

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 275 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.

Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199KZGN

Ecailler - Ecaillère H/F

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