Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse de Pizzas H/F

le Kiosque a Pizzas

Experience: Débutant accepté

Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Former une pâte à pizza,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Cuire une pizza au four,Contrôler la qualité des ingrédients avant usage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Gérer le recyclage des déchets après nettoyage,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Maintenir la température du four de manière constante,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza,Organiser le traitement des commandes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Définir des besoins en approvisionnement,Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme,Communiquer avec les clients pour des demandes spécifiques,Prendre une commande client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Evaluer la satisfaction client et ajuster les services,Vendre une prestation ou un produit,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Procéder à l'encaissement,Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, etc.),Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.