Chef de Rayon Boucherie H/F

Codistri

Vous aimez piloter un rayon où la qualité et la rigueur se voient au premier regard ?

CODISTRI recherche un Chef de rayon Boucherie H/F pour garantir la performance et l'attractivité de son espace boucherie. Vous veillez à la satisfaction des clients et à la qualité des produits proposés.

Au coeur du magasin, vous encadrez votre équipe, gérez les commandes et supervisez la mise en avant des produits. Vous assurez la conformité des procédures d'hygiène et de traçabilité, tout en suivant les indicateurs de marge et de chiffre d'affaires.

Vos principales responsabilités :

- Organiser et animer l'activité quotidienne du rayon
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Encadrer, former et accompagner l'équipe boucherie
- Suivre les performances commerciales et proposer des actions correctives
Vous savez conjuguer exigence, sens du commerce et management d'équipe.

- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou grande distribution
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Compétences en gestion des stocks et suivi des marges
- Capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs
- Goût du contact client et sens du service

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.

36 - 42 K€ brut annuel