Chef de Rayon Charcuterie - Fromage Coupe Trad Hypermarche H/F CC FORMA

Nous recherchons un responsable pour prendre la charge de notre rayon Charcuterie/Traiteur Coupe au sein de notre hypermarché de 6000m². Vous serez responsable de garantir un service client de qualité et une présentation irréprochable du rayon.

Vos missions incluront :
- L'animation quotidienne du rayon pour attirer et fidéliser la clientèle.
- La gestion d'une offre variée respectant la saisonnalité des produits pour répondre aux attentes des consommateurs.
- La tenue impeccable du rayon, assurant propreté et esthétisme des présentations.
- La passation des commandes afin d'assurer un approvisionnement constant en collaboration avec les fournisseurs.
- Le développement et le maintien d'une relation solide avec les fournisseurs pour optimiser l'offre proposée.
- Le suivi rigoureux des chiffres dans le but d'atteindre les objectifs de marge fixés par la direction.
- La supervision et l'accompagnement de l'équipe pour garantir la compétence et la qualité dans le travail fourni.

Votre rôle sera essentiel à la satisfaction client et à atteindre les objectifs économiques fixés. Vous participerez activement à l'évolution du chiffre d'affaires ainsi qu'au développement stratégique du secteur