Aide de Cuisine - Livreur - Mairie de Sautron H/F

Fonction publique Territoriale

LA VILLE DE SAUTRON
Agglomération Nantaise - 8 500 habitants
Recrute
Un.e Aide de cuisine et livreur (F/H)
Grade adjoint technique

Sautron révélateur de talents !
La ville de Sautron, collectivité à taille humaine et aux métiers diversifiés, ½uvre au quotidien pour un service public de qualité conjuguant le talent de 150 femmes et hommes.
Déterminée à développer et à proposer des services adaptés à sa population, elle veille à garantir les meilleures conditions d'exercice pour ses agents et met ainsi l'humain au c½ur de l'action publique.
Au sein de la Direction Enfance Jeunesse, et sous la responsabilité du Responsable des services restauration et propreté et du Chef cuisinier, vous aidez à la production des repas et assurez la livraison de ces derniers sur les différents sites.

Vos missions principales :

? Vous participez aux diverses préparations en production (épluchage, lavage, taillage des légumes...)
? Vous assurez la livraison complète des repas à la cuisine centrale et sur les différents sites satellites et vous vérifiez les livraisons (températures des produits, qualité, quantité, emballage etc...)
? Vous mettez en place la cuisine et effectuez le nettoyage.
? Vous avez en charge la maintenance et l'entretien des locaux ainsi que les équipements et matériels (appliquer les procédures du plan de nettoyage et désinfection, veiller à l'état de conformité du camion, ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine, vérifier le bon fonctionnement du matériel...)
? Vous savez rendre compte des anomalies ou dysfonctionnements constatés.
? Vous veillez au retour des containers et armoires chaudes et leurs rangements.