Directeur Adjoint en Hôtellerie H/F

Pôle Emploi

Nous recherchons un adjoint ou une adjointe directeur(trice) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le directeur de l'hôtel dans la gestion stratégique de l'hôtel tout en assurant une présence active sur le terrain. Garant du bon fonctionnement opérationnel, il coordonne les différents services (réception, hébergement, entretien des chambres, spa ) afin de garantir une expérience client irréprochable. Le professionnel polyvalent est un relais managérial. Il encadre les équipes, supervise les plannings, participe aux recrutements et veille à la motivation du personnel. Il gère les problèmes en interne ainsi que les situations d'urgence et de tension. En l'absence du directeur, il est pleinement responsable de l'hôtel.

Responsabilités:
Veiller au bon fonctionnement de tous les services de l'hôtel : réception, hébergement, entretien des chambres, SPA. Il coordonne les équipes pour garantir la qualité du service.
Superviser les équipes, participer aux recrutements, motiver les équipes, gérer les conflits, s'assurer de la bonne cohésion des équipes, former les nouvelles recrues.
Etre présent sur le terrain pour s'assurer du bon accueil client, gérer les réclamations..
Suivre les résultats économiques de l'hôtel : taux d'occupation, chiffre d'affaires, coût matière, participation à la mise en oeuvre des plans d'action pour améliorer les résultats.
Collaborer à la définition des offres commerciales, mise en place des actions promotionnelles..
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité, à la vérification quotidienne des chambres, participation à la gestion des plannings.
Prise en charge de la gestion complète des l'hôtel en cas d'absence du directeur et représentation de la direction auprès des partenaires

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous disposez des compétences suivantes :
Expérience significative en management et supervision d'équipes
Expérience dans le secteur de l'hôtellerie
Maitrise des logiciels hôtelier
Excellentes capacités de leadership et aptitude à motiver les collaborateurs
Connaissance approfondie du développement commercial et de la gestion de projets
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une approche orientée résultats
Capacité à apaiser les tensions
Excellentes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit
maitrise de l'anglais obligatoire, une seconde langue est un plus
Qualité d'écoute, réactivité, soucis du détail
Si vous êtes passionné(e) par le management et que vous souhaitez contribuer activement à la réussite d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de recevoir votre candidature.