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Potel et Chabot recrutement

Stagiaire Chef de Projets H/F Potel et Chabot

  • Paris 16e - 75
  • CDD
  • 6 mois
  • Bac
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
Lire dans l'app

Les missions du poste

Nous travaillons en France, ou à l'étranger pour les plus importants évènements sportifs et industriels : Jeux Olympiques de Paris 2024, Roland-Garros, le Parc des Princes, la Coupe du Monde de Football au Qatar, Salon du Bourget..., avec les clients les plus exigeants.
Notre mission : immerger nos invités dans une expérience gastronomique grâce à nos savoir-faire et à la bonne réalisation des opérations.

Sur Roland-Garros, accompagné d'un coordinateur commercial :
Montage et chiffrage de projets, rédaction des offres commerciales, réalisation de supports commerciaux,
Passage de commandes, report de données,
Montage et suivi opérationnel sur le terrain durant le tournoi
Echanges avec les services supports de l'entreprise (cuisine, logistiques, matériel, mise en scène...à,
Prise de briefs, rendez-vous clients, échanges téléphoniques et mails,
Edition de factures, reporting financier, débriefing d'exploitation.
Missions RSE :
Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie...)

Vous aimez pratiquer le terrain,
Vous êtes organisé, précis, curieux,
Vous avez un bon sens relationnel et appréciez l'esprit d'équipe ?
Vous correspondez à ce profil ? Alors, jeu, set et match ! Rejoignez-nous !
Excellente expression écrite et orale
Maîtrise du Pack Office, adaptabilité à de nouveaux logiciels,
Anglais professionnel requis
Date de stage : Entre début janvier et début mars, jusqu'à fin juin.
Nos avantages :
Cantine d'entreprise,
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80%,
Indemnité stage.

Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.
Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.

  • Cantine d’entreprise
  • Prise en charge de la mutuelle : 60%
  • CSE attractif
  • Carte ACCOR
  • Remise sur la carte sucrée et salée
  • Accord télétravail (selon le poste)
  • Remboursement Pass NAVIGO : 80% ou FMD de 150€ nets / an
  • Plan Epargne Entreprise avec abondement annuel

Transport à 80%

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri des CV par le service RH

  • Entretien ou visio avec le service RH

  • Entretien avec le manager

  • Debrief du test de recrutement (selon profil)

La carte

3 Rue de Chaillot

75116 Paris

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Publiée le 17/10/2025 - Réf : 27051686 533be2aa1cd53a77

Stagiaire Chef de Projets H/F

Potel et Chabot
  • Paris 16e - 75
  • CDD
Publiée le 17/10/2025 - Réf : 27051686 533be2aa1cd53a77

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