Détail du poste

Manpower Cabinet Experts recrute pour l'un des ses clients , une enseigne de la grande distribution, un Chef de rayon frais fromagerie h-f en CDI 36H45/sem . En tant que Responsable du rayon frais ? fromage, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la gestion opérationnelle et de la satisfaction client sur votre périmètre.
- Assurer la gestion quotidienne du rayon : commandes, stocks, implantations, traçabilité
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Animer et encadrer une équipe de collaborateurs
- Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité du rayon
- Mettre en ½uvre les opérations commerciales et les actions de merchandising-
- Être force de proposition pour améliorer l'offre produits et l'expérience client - Expérience confirmée en gestion de rayon frais, idéalement en fromagerie
Connaissance des produits laitiers et des spécificités du rayon traditionnel
- Sens du commerce, de l'organisation et du service client
- Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe
- Rigueur dans le suivi des procédures qualité et sécurité alimentaire
- Maîtrise des outils de gestion (commandes, marges, inventaires)
- Bac à Bac +2 en commerce, agroalimentaire ou gestion
Une formation en produits frais ou en grande distribution est un atout

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 01-12-2025