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Foodiz Groupe emploi
Foodiz Groupe recrutement

Chef d'Équipe H/F Foodiz Groupe

  • Le Controis-en-Sologne - 41
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Le Chef d'équipe assure la gestion, l'animation et la coordination de son équipe de production afin de garantir la fabrication des produits dans le respect des objectifs de performance (qualité, productivité, rendements, pertes...) ainsi que de sécurité et d'hygiène définis par l'entreprise.

MISSIONS PRINCIPALES

Encadrement et animation d'équipe

- Organiser, coordonner et superviser le travail de l'équipe de production.
- Répartir les tâches en fonction des priorités et des compétences de chacun.
- Garantir la bonne application des consignes de production, d'hygiène et de sécurité.
- Management d'une équipe : Accompagnement des collaborateurs, Evolution de carrière, Gestion de conflit, Etre garant de la motivation et de l'engagement de l'équipe ...

Suivi de la production

- Veiller au respect du planning de production et à l'atteinte des objectifs (quantité, qualité, délais).
- Contrôler la conformité des produits (visuels, poids, étiquetage, DLC, traçabilité).
- Identifier les dysfonctionnements et proposer des actions correctives.
- Garantir la bonne utilisation et la propreté des équipements de production.
- Participer aux démarrages, réglages et arrêts de ligne si nécessaire.

Qualité, sécurité et hygiène

- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler le respect du port des EPI et des consignes dans les ateliers.
- Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de comportement.
- Signaler toute non-conformité ou incident à la hiérarchie et au service qualité/sécurité.

Reporting et coordination

- Renseigner les documents de suivi de production (indicateurs, incidents, rebuts, arrêts).
- Assurer la transmission des informations au responsable d'Unité Autonome de Production

Formation : Bac à Bac +2 en production industrielle, agroalimentaire ou management d'équipe.

Expérience : 3 à 5 ans minimum sur un poste similaire ou en conduite de ligne avec expérience d'encadrement.

Connaissance du secteur agroalimentaire indispensable.

Compétences requises

Savoir-faire technique

- Maîtrise des procédés de fabrication agroalimentaire et des outils de production automatisés.
- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP).
- Aptitude à diagnostiquer les problèmes techniques et organisationnels.
- Capacité à gérer les priorités et à prendre des décisions rapides.
- Maîtrise de logiciel de production et Pack Office 365

Savoir être

- Leadership, sens de la communication et du travail en équipe.
- Rigueur, organisation et exemplarité.
- Réactivité face aux imprévus et bonne gestion du stress.
- Sens de l'écoute et capacité à motiver ses équipes.

Expert du sushi frais en libre-service en France, depuis 1999.

Foodiz Fresh c'est LE pionnier et, aujourd'hui, l'acteur majeur du sushi frais en libre-service en France. Situé à Contres (41), notre atelier s'emploie à faire perdurer un savoir-faire historique pour créer et fabriquer des sushis, poké bowl et recettes d'asian snacking aussi sûres que délicieuses pour tous les acteurs du retail et du food service.

En 2024, Foodiz Fresh c'était : +160 collaborateurs, +650 000 sushis préparés par jour en flux tiré

  • Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
  • Des formations à la demande des collaborateurs
  • Des possibilités d’évolution
  • Une équipe encadrante dynamique et accueillante

Poste en horaire de nuit.

Du dimanche au vendredi.

Mardi et Samedi en repos.

Environnement de travail en température contrôlée (froid positif)

Port obligatoire des EPI et respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité.

Poste impliquant une présence terrain et un rôle clé dans la continuité de la production.

Avantages :

- 13ème mois,

- Primes de productivité

- Panier repas

- Prime pénibilité

- Prime transport

- Primes de participation & intéressement

- Mutuelle pris en charge supérieur à 50 %

- Avantages Club Employé & avantages CSE....

- Kit d'accueil

- Vie d'entreprise : repas estival, food truck, événement calendaire...

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Étude et sélection des CV par les RH

  • Premier entretien téléphonique avec les RH

  • Entretien avec les responsables de services

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La carte

1 Rue Nicolas Appert

41700 Le Controis-en-Sologne

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Publiée le 16/10/2025 - Réf : 3572033/25893599 CD/41L

Chef d'Équipe H/F

Foodiz Groupe
  • Le Controis-en-Sologne - 41
  • CDI
Publiée le 16/10/2025 - Réf : 3572033/25893599 CD/41L

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