Les missions du poste
Rattaché au leader vos missions seront les suivantes :
Prend connaissance et assure le respect des ordres de fabrication des produits ;
Réalise les recettes dans le respect des fiches recettes (quantité, protocole) ;
Réalise la déclaration des consommations des différents ingrédients dans le logiciel ERP et/ou sur papier ;
Contrôle la texture et la température de la préparation au bon passage sur ligne ;
Démonte et remonte les matériels de fabrication ;
Contrôle l'état de conservation d'un produit périssable ;
Complète les documents de suivi production ainsi que les documents garantissant la traçabilité des ingrédients (système informatisé ou papier) ;
Horaires en 2x8
1 poste à pourvoir en CDI sur le site des Sables d'Olonne
Le profil recherché
Ce que l'on attend de vous :
Faire preuve de dynamisme et d'organisation.
Savoir prendre des initiatives.
Esprit d'équipe et entraide entre collègue.
Sensibilité aux règles de sécurité (port des EPI) et sécurité alimentaire.
Expérience souhaitée sur un poste similaire.
Nos atouts :
Un 13ème mois soumis à votre ancienneté ;
Accès aux avantages du CSE (billetterie, ...) ;
Produits du groupe Fleury Michon à petit prix;
Le bord de mer disponible à quelques kilomètres !
Processus de recrutement :
Chaque candidature mérite une attention particulière, nous nous engageons à toujours vous apportez une réponse.
Quelles sont les étapes ?
Première prise de contact téléphonique ou visio avec la personne en charge du recrutement
Un entretien avec le manager
Les avantages
- Primes (participation, intéressement, 13ème mois, cooptation...)
- Protection sociale (mutuelle, prévoyance et retraite complémentaire)
- Télétravail et Horaires flexibles
- Espace de travail Nantais
- Espace de travail Rochelais
- Restaurant d'entreprise
- Comité économique et social (billeterie, aides aux vacances,…)
- Parcours d'intégration personnalisé
- Magasin de vente Fleury Michon à tarifs réduits
- Formation continue, y compris en eLearning
- Conciergerie médicale
- Magasin d’usine
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Première prise de contact téléphonique ou visio avec la personne en charge du recrutement
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Un entretien avec le manager et le Responsable des Ressources Humaines (visio ou physique)
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En fonction du poste, vous aurez la possibilité de rencontrer le Directeur métier.
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Une visite de site / siège social sera organisée en fonction du poste.
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Fleury Michon en images
Publiée le 19/03/2026 - Réf : 2310589
