Préparateur Matières H/F

Alliance Emploi

Nous recherchons actuellement un préparateur matières en CDD de 3 mois pour l'un de nos adhérents du secteur agroalimentaire.
Rattaché au Responsable préparation, et en relation avec les services approvisionnement, ordonnancement, qualité et conditionnement, vos missions principales consisteront à:
Partie production:
- Superviser les opérations de réceptions de matières premières (réception des camions citernes)
- Effectuer les prélèvements d'échantillons à l'arrivée des camions
- Procéder aux différents tests physico-chimique (ph, acidité...) avant d'effectuer le dépotage des matières premières
- Réceptionner dans le système d'information les réceptions physiques

- Mettre en oeuvre les Préparations et recettes à l'aide des machines (crusher, mixer...)

- Assurer la maintenance de premier niveau (changement de joint, de filtres...)

Partie QHS:
- Respecter les procédures et consignes de travail, d'hygiènes, qualité, sécurité alimentaire et food défense
- Remplir avec rigueur les documents d'enregistrement, les autocontrôles relatifs à son poste
- Assurer la supervision et l'entretien des pasteurisateurs de l'atelier carton
- Réaliser le dépotage des concentrés de NEP et s'assurer du bon fonctionnement des installations de nettoyage automatique
- Réaliser et Suivre les nettoyages des cuves de matières premières
- Réaliser les autocontrôles

Horaires postés: 3x8 Vous possédez le BTS STA ou un BTS en chimie ainsi qu'une expérience de 6 mois en laboratoire dans le secteur agroalimentaire.
Vous êtes rigoureux, vous savez travailler en équipe et être respectueux des process.
Vous serez formé en interne sur les missions liées à la partie production.
Si vous êtes à la recherche d'un métier polyvalent, avec une partie terrain, ce poste est fait pour vous!