Stagiaire Ingénieur Qualité H/F Hana Group

LES MISSIONS :

Au sein d'une équipe à dimension internationale, travaillant main dans la main avec l'équipe qualité groupe (responsable qualité et ingénieurs qualité), voici les principales missions qui vous seront proposées sur la période Février 2026-Juillet 2026 :

PRESTATION DE CONTRÔLE EXTERNE (LABORATOIRE) :

- Accompagner l'ingénieur qualité dans la coordination de la prestation de contrôle externe en s'assurant du maintien des standards du groupe au sein des pays : plan de contrôle audit et analytique, critères microbiologiques, cahiers des charges relatifs aux prestations, formation des auditeurs, grille d'audit propre à Hana Group.

NETTOYAGE, DESINFECTION et MATERIEL :

- Accompagner l'ingénieur qualité dans la coordination de la prestation liée à l'approvisionnement en produit de nettoyage et désinfection pour le groupe : éléments contractuels, cahier des charges, évolution de la gamme de produit, formation.

PLAN DE MAÎTRISE SANITAIRE STANDARD DU GROUPE :

- Maintenir les études HACCP du groupe à jour en lien avec le développement de nouveaux produits ou concepts et les déployer dans les pays du groupe ; en collaboration avec l'ingénieur qualité produit.

- Rédiger et/ou mettre à jour les procédures et standards du groupe en matière d'hygiène et de sécurité sanitaire ; que ce soit au niveau opérationnel ou de fonctionnement interne du service qualité. (gestion des non-conformités, procédures de gestion de crise, gestion des réclamations clients, etc.)

- Maintenir le « Book d'instruction qualité opérationnel » à jour (support pédagogique de formation aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé sécurité au travail)

- Travailler à l'harmonisation du PMS au sein des différents pays du groupe ; en collaboration avec les responsables qualité en local.

- Suivre la réglementation et son évolution ; évaluer les besoins de mise à jour de notre système qualité.

QUALITE PRODUIT :

- Maintien à jour de la charte Hana Group (additifs interdits, origines et ingrédients controversés), en collaboration avec les responsables qualité des pays

- Suivi des avancements de reformulation au niveau du groupe

- Mise à jour de l'analyse de risques matière-premières

QUALITE FOURNISSEUR :

- Mise à jour du plan de contrôle via la réalisation d'une analyse de risque des matières-premières

- Gestion et suivi du plan de contrôle et de son taux de réalisation

- Suivi des plans d'action fournisseur en cas de non-conformités

- Mise à jour de l'analyse de risque fournisseur

- Rédaction des cahiers des charges envoyés aux fournisseurs

- Evaluation continue des fournisseurs et suivi des indicateurs

- Mise à jour de la grille d'audit fournisseur

- Mise à jour et amélioration continue de la politique d'assurance qualité fournisseur

- Participation aux comités de suivi fournisseurs

VEILLES TECHNIQUES ET REGLEMENTAIRES :

- Consolidation au sein d'une newsletter mensuelle à diffuser au sein de la communauté qualité internationale HANA GROUP