Magasinier en Cuisine de Collectivite - Mairie d'Annecy Commune Nouvelle H/F

Fonction publique Territoriale

La Direction de la restauration municipale de la ville d'Annecy, recherche pour la cuisine décentralisée de Seynod un(e) Magasinier(e) à temps complet, ouvert au cadre d'emploi des Adjoints techniques. Le poste est accessible aux titulaires et aux contractuels.

Rattaché(e) au chef de la cuisine de Seynod, vous contribuez au bon fonctionnement du circuit logistique de la cuisine centrale de la collectivité en assurant la gestion physique des stocks, depuis la réception des denrées, leur stockage et jusqu'au suivi de leurs mouvements, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire.

En outre, vous pouvez être amené à contribuer à toutes les activités relevant des Agents polyvalent de restauration.

Conditions d'exercice :

* Réceptionner, préparer et distribuer les produits
* Contrôler les quantités de réception et la qualité des produits
* Manipuler et stocker en sécurité les produits
* Archiver la traçabilité des produits journaliers
* Réaliser l'inventaire des produits et/ou des équipements
* Recenser les besoins, s'assurer de leur pertinence et initier les commandes
* Nettoyer les locaux
* Trier et valoriser les déchets
* Respecter les principes déontologiques applicables aux agents publics et en particulier l'obligation de neutralité
* Lieu du poste : Seynod Periaz

Intégrer la ville d'Annecy c'est :

- être acteur/trice de son parcours professionnel et bénéficier de perspectives d'évolution

- 25 jours de congés annuels, régime de RTT jusqu'à 20jours

- bénéficier d'avantages (accès à des activités sportives et billetterie à tarifs avantageux via "le groupement"...)

- disposer d'une participation de la collectivité aux frais de transport, mutuelle et prévoyance

La Ville est ouverte à la diversité et facilite l'accueil et l'intégration des personnes en situation de handicap.

Il/Elle contribue au bon fonctionnement du circuit logistique de la cuisine centrale de la collectivité en assurant la gestion physique des stocks, depuis la réception des denrées, leur stockage et jusqu'au suivi de leurs mouvements, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire. Il/Elle est amené à contribuer à toutes les activités relevant du diplôme CAP d'Agent polyvalent de restauration.