Diététicien - Diététicienne pour Hdj et Hospitalisation Complète H/F

Centre Hospitalier Castelnaudary Jean Pi

Le Centre Hospitalier recrute dans le cadre d'une nouvelle activité d'Hôpital de Jour un Diététicien / une Diététicienne à compter de janvier 2026
La Diététicienne contribue à la prise en charge globale des patients en hospitalisation complète et en hospitalisation de jour, dans une démarche de réadaptation, éducation et prévention

Recrutement CDD, CDI, mutation
Grade : Diététicien(ne)
Diplôme : BTS Diététique ou DUT/BUT Génie biologique option diététique
Poste à 0,6 ETP

Position dans la structure :
Liaisons hiérarchiques :
- Directeur des soins, de la qualité et relations usagers
Liaisons fonctionnelles :
- Infirmiers(es), aides-soignants(e)s, ASH, Kiné, Ergothérapeute
- Chef de pôle, Médecin coordonnateur, médecins
- Services administratifs et logistiques
Liens Extérieurs :
- Médecins libéraux - Réseau de soins cardiologiques
- Réseau de prévention et soins de nutrition

ACTIVITES PRINCIPALES
- Réaliser le bilan diététique des patients hospitalisés en hospitalisation complète et en HDJ.
- Évaluer l'état nutritionnel (IMC, paramètres biologiques, habitudes alimentaires, contraintes sociales/culturelles).
- Élaborer, adapter et suivre les prescriptions diététiques en lien avec les pathologies cardiovasculaires (hypertension, insuffisance cardiaque, dyslipidémies, diabète, obésité).
- Assurer l'éducation nutritionnelle et thérapeutique des patients et de leur entourage :
o hygiène alimentaire, réduction du sel, équilibre alimentaire, gestion du poids, prévention secondaire.
- Adapter les régimes en fonction des traitements médicaux (anticoagulants, restrictions hydriques ou sodées).
- Participer à la mise en oeuvre de l'éducation thérapeutique du patient (ETP).
- Assurer la traçabilité et le suivi des interventions dans le dossier patient informatisé.

ACTIVITES SPECIFIQUES
- Collaborer aux réunions de concertation pluridisciplinaires et staffs de service.
- Participer à l'élaboration de protocoles de prise en charge nutritionnelle.
- Contribuer aux actions de prévention, de dépistage et de promotion de la santé.
- Encadrer des étudiants diététiciens en stage.
- Participer à des projets institutionnels (qualité, certification, recherche clinique).

EXPERIENCE REQUISE ET NIVEAUX DE MAITRISE ATTENDUS
- Expérience en cardiologie, en gériatrie ou en rééducation appréciée.
- Débutants acceptés avec appétence pour la nutrition clinique et cardiovasculaire

CONNAISSANCES
- Physiopathologie cardiovasculaire et métabolique.
- Diététique appliquée aux pathologies chroniques.
- Hygiène alimentaire et réglementation en restauration collective.

SAVOIR-FAIRE
- Réaliser un diagnostic diététique complet.
- Élaborer un projet nutritionnel individualisé.
- Adapter les conseils diététiques en tenant compte du contexte médical, social et culturel.
- Communiquer avec pédagogie auprès des patients, familles et équipes.

COMPETENCES - APTITUDES
- Sens du travail en équipe pluridisciplinaire.
- Capacité d'adaptation et d'organisation.
- Qualités relationnelles, écoute et pédagogie.
- Aptitude à l'éducation thérapeutique et à la prévention.

RYTHME / HORAIRES / QUOTITE / LOCALISATION
Travail en journée, du lundi au vendredi.
Hôpital de Jour de cardiologie, services d'hospitalisation.
Déplacements au sein du site hospitalier.

MOYENS DEDIES
Bureau - Logiciel de gestion des repas et dossier patient informatisé.
Support éducatif (brochures, outils pédagogiques, ateliers collectifs).

RISQUES PROFESSIONNELS ET MOYENS DE PREVENTION
- Stress lié à la diversité des situations cliniques et aux demandes multiples
- Exposition à des situations émotionnellement difficiles (patients en situation chronique ou à haut risque)
- Prévention par supervision, travail en équipe, formation continue
Inscription obligatoire au répertoire ADELI