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Formateur en Cuisine H/F

Almea Formations Interpro

  • Troyes - 10
  • CDI
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Au sein de notre activité CFA (Centre de Formation d'Apprentis), vous accompagnez nos apprenant(e)s dans le cadre de leur formation.

Vos missions :

- Animation de cours, théoriques et pratiques, en présence de stagiaire préparant un diplôme à finalité de cuisine (en cuisine ou en restauration)
- Création de supports pédagogique pour l'animation de vos cours en lien avec nos progressions pédagogiques
- Participer à l'évaluation de leurs connaissances acquises
- Assurer la relation avec les entreprises de nos stagiaires

Profil recherché

- Expérience souhaitée de plus de 3 ans dans le domaine de la Restauration (incluant du service et de la cuisine) ;
- Titulaire idéalement d'un Bac professionnel dans le domaine de la restauration ;
- Bonnes capacités pédagogiques et de communication
- Bonnes capacités d'écoute et de travail en équipe
- Sens de l'organisation et capacité à s'adapter à un public varié
- Maîtrise des outils informatiques

Vous travaillerez sur 36h/semaine du lundi au vendredi en horaires de journée (8h-18h) et aurez une demi-journée de libre par semaine. Vous aurez également 11 semaines de congés payés sur une année pleine.

Dans le cadre de ce poste à pourvoir en CDI au sein de notre entreprise, vous bénéficierez de nos avantages conventionnels (mutuelle et prévoyance avec prise en charge des cotisations à 90% par l'entreprise ; restaurant d'entreprise ; oeuvres sociales CSE ; évolution automatique de la rémunération, 11 semaines de congés par an.).

Offre accessible aux personnes en situation de handicap.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques,Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées,Animer des sessions de formation

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel

Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SVPM

Formateur en Cuisine H/F

Almea Formations Interpro
  • Troyes - 10
  • CDI
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SVPM

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