Acheteur H/F Sysco France

Nous recrutons en CDI pour notre site basé à Limonest (69), un(e) :



ACHETEUR H/F



Rattaché(e) au Directeur de Catégorie, vous êtes en charge du sourcing des produits de la catégorie Beurre / Oeufs / Fromages , vous vous assurez :

- de la rentabilité de votre famille de produits (développement volume et marge),

- de leur valorisation (développement marques propres),

- de la mise en avant promotionnelle,

- du respect de la politique Qualité et RSE de l'entreprise et du groupe

- de la disponibilité des produits.

A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :



- Sourcing

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Suivre les tendances du marché, des fournisseurs et des produits.
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Identifier de nouveaux produits non codifiés.
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Participer à des salons et visites fournisseurs (nationaux et internationaux).
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Évaluer la fiabilité des fournisseurs (qualité, finances, supply chain...).
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Assurer la veille stratégique (marché, matières premières, etc.).
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Contribuer à l'élaboration des stratégies d'achat groupe.

- Conditions d'achat

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Lancer et gérer les appels d'offres.
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Négocier les conditions tarifaires, marges et aides spécifiques.
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Suivre la performance achat (indices, benchmarks...).
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Optimiser les conditions d'achat (prix, qualité, régularité).
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Gérer les coûts complets avec le service supply chain.
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Participer aux projets d'achat internationaux (Constellation, Hub...).
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Négocier les coûts externes (assurances, audits...).

- Performance de la catégorie

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Analyser les KPIs de performances produits.
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Réduire les ruptures via actions correctives avec le supply.
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Identifier les leviers d'optimisation de la gamme produit.
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Collaborer sur la segmentation et les typologies clients pour adapter l'offre.

- Contribution commerciale & catégorie

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Soutenir les équipes commerciales Grands Comptes.
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Collaborer avec le Category Manager sur les innovations produits.
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Optimiser l'impact promotionnel (prix, dispo, négo...).
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Améliorer la proposition de valeur avec les fonctions support.
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Veiller à la conformité des produits avec les exigences de l'entreprise.