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Préparateur en Produits de Boucherie H/F

Pôle Emploi

  • Escaudœuvres - 59
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Vous serez sous la responsabilité du gérant ou du boucher et vos missions seront les suivantes :
- Préparer les commandes clients conformément aux bons de préparation
- Réceptionner les livraisons fournisseurs avec le contrôle des marchandises
- Vérifier la conformité des commandes avant expédition
- Assurer le rangement et la bonne organisation de la zone de stockage
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
- Utiliser l'outil informatique pour la gestion des stocks, l'édition de bons de préparation et de réception.

Vous travaillerez dans un environnement froid.

Vous travaillerez essentiellement le matin (5h00-5H30/12h00) et quelques après-midi (13h30-15h30).

Une immersion professionnelle d'une semaine vous sera proposée avant le contrat.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Outil informatique

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198LDGC

Préparateur en Produits de Boucherie H/F

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  • Escaudœuvres - 59
  • CDI
Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198LDGC

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