Formateur - Formatrice Vacataire Boulangerie Pâtisserie H/F

Greta Cotes Normandes

Le Greta Côtes Normandes est la structure de l'Éducation Nationale qui oeuvre dans le champ de la formation continue et à ce titre, porte les valeurs de service public en facilitant l'accès à la formation de toutes les personnes en reconversion ou en recherche d'emploi.

Nos valeurs réaffirmées par notre label qualité EDUFORM sont caractérisées par le sens du service, l'équité et l'égalité d'accès à l'ensemble des services proposés, la recherche de la satisfaction des objectifs individuels en termes d'insertion et de promotion professionnelle.

Travailler au GRETA Côtes Normandes c'est intégrer une équipe pluridisciplinaire ayant pour objectif la réussite et l'insertion professionnelle du plus grand nombre, et notamment les publics les plus fragilisés.

Le GRETA Côtes Normandes est engagé dans l'égalité et la diversité au travers du label LUCIE PROGRESS.

Le GRETA Côtes Normandes recrute un(e) formateur(trice) en vacation pour intervenir dans le domaine boulangerie pâtisserie.

Missions:

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, et sous l'autorité de la responsable technique et du coordonnateur, le(la) formateur(trice) vacataire a pour mission de :

- Animer des cours théoriques et pratiques auprès d'apprenants se projetant par la suite sur un apprentissage en boulangerie et/ou pâtisserie ;
- Créer des supports pédagogiques adaptés en lien avec les progressions et objectifs de formation ;
- Évaluer les acquis des apprenants tout au long de leur parcours ;
- Assurer un lien régulier avec les entreprises accueillant les apprenants en stage pour suivre leur évolution ;
- Participer activement à la promotion de la formation en apprentissage.

Compétences et profil attendus :

En qualité de formateur(trice) vacataire, vous disposez des compétences professionnelles suivantes :

- Expérience confirmée de plus de 5 ans dans le domaine de la Pâtisserie/Boulangerie ;
- Titulaire d'un CAP Boulangerie et/ou Pâtisserie et idéalement d'un BP ;
- Expérience en formation ou accompagnement de jeunes/adultes (souhaitée mais non obligatoire) ;
- Savoir faire preuve d'écoute, de bienveillance et apprécier le travail en équipe ;
- Organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise avec des publics jeunes ;

Profils recherchés :

Lieu d'exercice :
Greta Côtes Normandes
Résidence administrative : LE HAVRE - LE CESNE

Statut :

- Contrat vacataire non titulaire
- Contrat de 105 heures du 17 novembre 2025 au 16 mars 2026