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Pernod Ricard recrutement

Stage Qualité - Food Defense & Food Safety H/F Pernod Ricard

  • Lille - 59
  • Stage
  • Industrie Agro-alimentaire

Détail du poste

Vous souhaitez intégrer ungroupe international, auxmarques emblématiques, et contribuer au développement de laFood Defense et de la Food Safety Culturesur un site de production ?

Nous recrutons un(e)Stagiaire Qualité - Food Defense & Food Safetypour 6 mois à partir de mars 2026 àVendeville.

Vos missions

Accompagné(e) par l'équipe Qualité, vous serez fortement impliqué(e) dans :

Food Defense

- Établir unmapping détaillé des zones à risquedu site.
- Participer à lacotation durisquesur l'outild'analyseFood Defense (trame définie par le siège).
- Proposer unplan d'actionsadapté aux risques identifiés.

Food Safety

- Assurer lagestion et le suivi des certificats d'alimentaritésur les lignes process (anisé et whisky).
- Contribuer audéploiement de la Food Safety Culture:
- Rendre accessibles aux opérationnels les évaluationsterrains des Bonnes Pratiques d'Hygiène,
- Animer ou co-animer dessessions de sensibilisation et de formation(SDA, bonnes pratiques d'hygiène, etc.).

Projets transverses & amélioration continue

- Participer à la préparation et au suivi desaudits internes et externes.
- Mettre en place desindicateurs de suivi qualité.
- Être force de proposition dans desprojets d'amélioration continueliés à la sécurité des aliments.

Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n'hésitez pas à postuler !

- Étudiant(e) enMaster 1 ou 2en Agroalimentaire, Qualité, Sécurité des Aliments, Ingénierie ou équivalent.
- Connaissances de base ensystèmes qualité/SDA(HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS...).
- Rigueur, esprit d'analyse et sens critique.
- Aisance relationnelle, goût pour leterrain et l'animation.
- Maîtrise du Pack Office (Excel, PowerPoint).
- Anglais opérationnel apprécié.

Attention, pour candidater vous devez pouvoir réaliser 6 mois de stage et disposer d'une convention délivrée par votre école/université.

Et vous bénéficierez en plus de ces avantages :

- Gratification allant de 1410€ (Bac +4 et césure) à 1550€ (Bac +5) brut par mois

- Tickets restaurant

- Accès illimité à la plateforme de formation Coursera pour enrichir votre expérience

- Evénements internes (Masterclasses, conférences...)

Le tout dans un environnement convivial et solidaire qui vous aidera à progresser et à construire un solide réseau professionnel : 92,2% de nos stagiaires et alternants nous recommandent comme employeur (Happy Trainees 2025) !

Pernod Ricard s'engage à offrir l'égalité des chances à tous les talents. Nos méthodes de recrutement sont axées sur les compétences.

Date de fin de publication :

Date prévisible d'embauche :
2026-03-02

Date de fin d'emploi envisagée :
2026-09-28

Publiée le 26/09/2025 - Réf : JR-050104

Stage Qualité - Food Defense & Food Safety H/F

Pernod Ricard
  • Lille - 59
  • Stage
Publiée le 26/09/2025 - Réf : JR-050104

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