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Area Sales Manager Food Service H/F Marco polo Performance

Lyon - 69
CDI
Bac +2
Services aux Entreprises

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Les missions du poste

Mission
Envie d'ajouter une touche sucrée à votre carrière ?

Sous la responsabilité du General Manager France, vous serez le chef d'orchestre de votre secteur, avec un portefeuille savoureux composé de glaciers, laboratoires régionaux.

Votre mission ? Faire fondre vos clients et en attirer de nouveaux !

L'enjeu est de développer le portefeuille existant en livraison directe par des actions de prospection (60% de votre activité) et, assurer un suivi et un service clients de qualité afin de construire un réel partenariat qui se veut pérenne.

À la fois chasseur, éleveur et partenaire, vous identifierez les opportunités pour vos clients et les accompagnerez dans leurs choix d'ingrédients, tout en leur soufflant de nouvelles idées culinaires et solutions gourmandes.

Doté d'un vrai talent de négociateur, vous mènerez les négociations dans le respect de notre politique tarifaire, tout en gardant un oeil sur les objectifs de rentabilité de l'entreprise.

En tant que véritable ambassadeur, vous serez aussi prescripteur auprès des professionnels de la glace, en les formant sur nos produits et en participant à des animations passionnantes.

Issu d'une formation commerciale (Bac +2 types BTS ou DUT) ou dans la restauration/hôtellerie, vous avez au moins 3 ans d'expérience dans la vente, idéalement en Food Service auprès d'une clientèle d'artisans boulangers/pâtissiers et de la vente à emporter.

Votre affinité culinaire vous permet de parler de nos produits avec passion et crédibilité auprès des artisans glaciers et autres professionnels du secteur.

Vos ingrédients pour réussir ?

- Autonomie, curiosité, agilité et esprit entrepreneurial.
- Sens du service client, excellentes qualités d'écoute et de négociation, relationnel fort.
- Organisation pour optimiser la gestion d'un secteur étendu et rigueur constante dans le recueil des informations, garantissant ainsi une planification efficace des actions à mener.
- Fort esprit d'équipe pour mener à bien les challenges annuels de la filiale France.
- A l'aise avec l'outil informatique (pack Office)
- Maitrise de l'Anglais ou de l'Italien pour faciliter les échanges avec la maison mère.

Nos solutions se doivent d’être créatrices de valeur
Une structure à taille humaine avec une couverture nationale
Une équipe privilégiant la Proximité, la Disponibilité, l’Agilité
Ecoute, Conseil et Challenge sont nos prérequis
Des Consultants experts des métiers que nous recrutons
Nous parlons le même langage que Vous
Immersion dans votre futur poste pour y comprendre les enjeux
Forte Réactivité pour écourter le délai du process de recrutement

Ce qui vous attend :
- Une équipe passionnée, prônant des valeurs d'Excellence, d'Innovation et de Qualité.- Un rôle stimulant, en tant que Chef d'Orchestre de votre secteur, avec une grande autonomie.- Un parcours d'intégration élaboré sur mesure : formation Produits en Italie, visite du Laboratoire à Six-Fours-Plages, et tournées terrain avec un expert.- Une rémunération gourmande : fixe sur 12 mois + primes, défraiement, mutuelle, véhicule de fonction 5 places, téléphone et PC.- En moyenne, 2 nuitées à l'extérieur par semaine.
Si vous êtes prêt à rejoindre une Business Unit à taille humaine dans une période clé, avec des objectifs ambitieux... c'est le moment de plonger dans l'aventure !