Assistant Qualité - CDI - Site de Boufféré 85 H/F Brioches Fonteneau

Bienvenue chez Brioches Fonteneau

#rejoinsLaTeam... qui se réveille de bonne odeur !

Depuis 1977, nous partageons vos moments gourmands avec nos brioches et nos gâches. Entre tradition et innovation, les Brioches Fonteneau sont engagées à proposer des produits toujours plus sains et locaux. Entreprise familiale, nous avons à coeur de faire perdurer un savoir-faire ancestral.

Notre secret le mieux gardé ? l'expertise de nos 350 collaborateurs répartis sur trois sites en Vendée.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour rejoindre notre site de La Copechagnière.

#RejoinsLaTeam ... de la qualité(H/F)

Rattaché (e) au Responsable Qualité et intégré(e) à une équipe de 7 personnes, vous jouez un rôle clé dans la garantie de la qualité et de la sécurité alimentaire de nos produits.

Votre quotidien s'articulera autour des missions suivantes :

- Animer la démarche Qualité et Sécurité des Aliments sur le terrain.
- Suivre et analyser les indicateurs qualité.
- Garantir le respect des Bonnes Pratiques, procédures et instructions.
- Assurer le suivi des non-conformités internes et aider à la résolution de problèmes.
- Assurer le suivi de l'application du plan de contrôle et de surveillance.
- Mettre à jour la gestion documentaire.
- Suivre la qualité et le vieillissement des produits finis.
- Réaliser des inspections (bonnes pratiques/infrastructure/Hygiène).
- Préparer les audits IFS/BRC et clients.
- Sensibiliser, informer et former les équipes à l'hygiène et à la qualité.

En période de congés, vous pourrez être amené(e) à assurer ponctuellement le remplacement des assistants qualité sur nos autres sites (Boufféré et L'Herbergement).

Votre profil :

- Vous avez une première expérience réussie en qualité dans l'agroalimentaire.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'analyse.
- Vous aimez travaillez en équipe, prendre des initiatives et êtes force de proposition.
- Vous avez un bon relationnel et savez communiquer avec pédagogie.
- La qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire vous passionnent..et vous êtes un(e) gourmand(e) dans l'âme !

Pourquoi rejoindre Brioches Fonteneau

- 13ème mois après un an de présence
- Epargne salariale (intéressement et PEE)
- Paniers repas + prime d'habillage
- Accord de modulation permettant de bénéficier d'heures supplémentaires rémunérées (au-delà de 35 heures cumulées)
- Compte épargne-temps
- Moments d'échange réguliers et privilégiés avec la direction
- Mutuelle attractive
- Crèche inter-entreprises (Sous réserve de disponibilité)
- Avantages CSE (chèque cadeaux, chèque vacances, billetterie loisir)
- Des tarifs préférentiels sur nos produits (une brioche est offerte pour votre mariage)

Prêt(e) à relever un défi de Qualité ?

Postulez dès maintenant !

#RejoinsLaTeam ... de la Qualité