Stage Assistant Chargé de Projet Marketing Produit H/F Bertrand Franchise

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons pour l'enseigne Léon, un(e) Assistant.e Chargé.e de projet marketing produit H/F afin de rejoindre l'équipe marketing Léon à compter de janvier 2026.

Les missions au menu :

Construction du plan d'animation marketing national :·

- Participation à la réflexion des animations produits en collaboration avec l'équipe R&D (brainstorming produits & recettes, sourcing produits et organisation des dégustations)
- Mise en place et suivi du retroplanning des animations produits.

Communication :·

- Réflexion sur la création et la communication des supports, participation aux shootings photos, déploiement de l'ensemble des supports de communication, suivi des impressions et livraisons.
- Création de guide de mise en place pour les restaurants.
- Participation à la réalisation et mise en oeuvre des plans marketing annuels.

Construction et pilotage des calendriers éditoriaux social media :

- Participation à la stratégie globale de rebranding et communication de la marque à travers des canaux de communication clés
- Participation à la rédaction, mise en place et suivi du planning éditorial Léon (Facebook, Instagram, Tik Tok)
- Organisation des shootings photos et vidéos
- Pilotage et suivi des campagnes média Online
- Pilotage et suivi de l'agence social média

Veille Concurrentielle et Benchmarking : ·

- Etude constante des tendances permettant d'anticiper et de répondre aux évolutions du marché.

Analyse et Suivi des Performances :·

- Évaluation régulière des performances pour identifier les points forts et les opportunités d'amélioration.
- Ces missions couvrent un large éventail de responsabilités, allant de la création du plan d'animation marketing à la stratégie digitale de l'enseigne, en passant par l'analyse des performances et la veille concurrentielle.