Adjoint Directeur de Cercle H/F

Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité.

Le groupement de soutien commissariat (GSC) de Lille est un organisme interarmées. Il assure des missions de soutien aux forces armées en tout temps tout lieu toutes circonstances, de façon à leur permettre d'être au rendez-vous opérationnel.
La division conduite du soutien est en charge de la mise en oeuvre des directives fonctionnelles, de la coordination des filières du soutien et de l'expertise métier associée.
Le bureau restauration-hébergement-hôtellerie-loisirs est chargé de coordonner et superviser l'ensemble des activités R2HL de la BdD en s'appuyant sur les directives reçues des centres interarmées du soutien. Le chef de bureau est directeur de cercle qui a autorité fonctionnelle sur l'ensemble du personnel R2HL au sein du GSC. Placé sous l'autorité du directeur du cercle, le titulaire travaille en lien avec les centres experts, la division RHL de la PFC et les pôles au sein desquels sont situés les restaurants. S'assure de la mise en oeuvre des directives centrales, effectue les contrôles internes obligatoires et améliore la performance des 3 restaurants. Est le garant du bon fonctionnement des restaurants, notamment s'agissant de la satisfaction des clients mais également tout ce qui est relatif aux contraintes d'hygiène. Participe à l'élaboration de la stratégie de la la fonction alimentation, hébergement et loisirs, et joue un rôle essentiel dans la détermination des processus du soutien. Est l'interlocuteur privilégié des directeurs délégués et des gérants.
Suppléer le directeur du cercle dans le pilotage par la performance de l'activité du cercle (contrôle de la gestion, contrôle interne comptabilité et l'administration du cercle)
Contrôler la véracité des écritures comptables passées par les directeurs délégués et les comptables
Vérifier les documents légaux du cercle : compte de résultat, bilan, balance, variation des charges, variation des produits, ...
Assurer le suivi des créances du cercle et fait, si nécessaire, des relances
Réaliser pour la direction du cercle les inventaires des caisses, des avances, des stocks et des immobilisations
Faire appliquer les directives du centre expert : pour le CIL, l'offre de service dans les restaurants, la politique alimentaire inter-armée, la mise en application de la loi EGALIM
Faire appliquer les directives du centre expert : pour le CIM, l'offre de service pour les hôtels et les bâtiments hébergement
Assurer le suivi des actions correctives et préventives en contrôle interne
Entretenir le registre général du cercle et aider le directeur du cercle dans son application
Participer au conseil d'administration
Assurer la suppléance des directeurs délégués et gérants de restauration
Proposer une programmation budgétaire de l'enveloppe SCO4 déléguée au chef du groupement et en suivre l'exécution