Boucher Industriel - Bouchère Industrielle H/F
Union de Cooperatives Agricoles Altitude
- Aurillac - 15
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous exercez votre activité au sein d'une industrie agroalimentaire et sous la Responsabilité du chef d'atelier, vous avez pour missions principales :
- Réaliser la découpe primaire des carcasses (mise en quartier).
- Relever le PH, effectuer la pesée et préparer les abats
- Appliquer la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- S'assurer de la propreté et du rangement du poste de travail
Titulaire d'un CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que boucher (industriel ou artisanal).
Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et autonome.
Travail du lundi au vendredi, en matinée
13eme mois - Primes mensuelles - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, oeufs, huiles et matières grasses comestibles
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Groupe alimentaire coopératif majeur (600 salariés, 299 M? de CA, 8 500 adhérents), notre vocation : nous positionner en référence sur nos filières en mettant en marché des productions locales alliant à la fois respect du bien-être animal, satisfaction des attentes du consommateur et juste rémunération des éleveurs.
Nous sommes reconnus tant pour la qualité des produits que nous commercialisons que pour notre engagement dans le développement durable des territoires sur lesquels nous opérons.
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Cette estimation de salaire pour le poste de Boucher Industriel - Bouchère Industrielle H/F à Aurillac est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
23 900 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureSalaire brut max
23 900 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 20/09/2025 - Réf : 198BTKF
Boucher Industriel - Bouchère Industrielle H/F
- Aurillac - 15
- CDI
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