Opérateur·trice de Découpe H/F

Egregore Rh

Aquila RH Niort acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Gourgé, un.e Opérateur.trice de découpe (H/F).

Vos missions:
Réaliser la découpe minutieuse de cailles et pigeonneaux selon les normes définies
Utiliser avec précision et en toute sécurité les outils de coupe (couteaux, etc.)
Vérifier la qualité visuelle des pièces (présentation, conformité, défauts)
Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire en vigueur
Maintenir la propreté de son espace de travail et de son matériel
Respecter les cadences de production tout en veillant à la qualité des découpes
Apporter un renfort ponctuel sur la ligne d'abattage si nécessaire Votre profil:
Sens du détail, rigueur et minutie
Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène (très soigné ++)
Bonne condition physique et capacité à travailler dans un environnement à température contrôlée
Autonomie, ponctualité et goût pour le travail d'équipe

Du 4 au 24 décembre, renforcement des effectifs : +3 à 4 personnes en plus du besoin habituel

Volume horaire hebdomadaire : entre 35 et 48h, voire plus selon activité

Disponibilité, motivation et régularité indispensables pendant cette période-clé