Chef d'Équipe en Agro-Alimentaire H/F Onet Propreté et Services

Nous recrutons pour notre agence de rennes un chef d'équipe agroalimentaire

Chef d'équipe en agro-alimentaire F/H

Vous serez amené à :

· Préparer votre matériel et vos produits puis les ranger une fois votre travail terminé, entretenir le matériel
· Se conformer aux différentes règles d'hygiène avant d'entrer en zone de production
· Réaliser les différentes opérations de nettoyage et d'entretien des surfaces et sols en zone de production
· Accomplir les tâches d'entretien selon les cycles prévus (journalier, hebdomadaire, mensuel)
· Effectuer le ramassage des déchets et respecter le tri
· Respecter les normes et règles d'hygiène, de sécurité ainsi que toutes les procédures d'habillage et les protocoles de suivi du nettoyage
· Encadrer les agents d'entretien et se positionner comme un exemple, être à l'écoute du personnel pour anticiper les disfonctionnements et leurs solutions, diriger les travaux, suivre leur avancée et leur bonne réalisation
· Contrôler le respect du cahier des charges, suivre l'application du plan de prévention
· Gérer les stocks de produits, de matériel et d'EPI ainsi que leur distribution
· S'assurer que le matériel et équipements utilisés sont en bon état de fonctionnement et que les vérifications périodiques ont été réalisées
· Assurer une interface client permanente, répondre aux questions du client ou rediriger le client vers le Responsable de secteur

Le nettoyage en milieu alimentaire étant une étape clé et indispensable, il se situe en amont de la chaîne de production. Votre rôle d'agent d'entretien est donc important, car il permet de réduire, voir supprimer, les micro-organismes présents dans un milieu, afin d'éviter des contaminations ou des infections dans l'environnement de production.
Vous jouez donc un rôle très important dans la sécurité alimentaire et assurez aux consommateurs des produits sans danger pour leur santé.
Vous garantissez un environnement propre et sain aux occupants des lieux. Grâce à votre travail, vous contribuez à la satisfaction de notre client.