Coordinateur Qualité Agroalimentaire H/F

Comptoir des 3 Caps

Comptoirs Océaniques recherche un Coordinateur qualité agroalimentaire (H/F) dans le cadre d'un recrutement en CDD basé au Havre.
Composée d'une centaine de collaborateurs notre entreprise est spécialisée dans la transformation, la découpe et la commercialisation de produits de la mer à destination de la RHF, la GMS, des industriels et de la restauration.
Grâce à ses valeurs immuables (santé, naturalité, éthique), à l'engagement de ses collaborateurs et à ses expertises multiples, Comptoirs Océaniques s'est progressivement imposé comme un acteur majeur de la distribution de thon premium et de sushi en France.

Rattaché à la directrice Qualité, vous intervenez sur les gammes produits de la mer surgelés et conserves. Vos missions sont les suivantes :

Management de la Qualité :
- Veiller à la bonne application de la politique Qualité
- Mettre à jour les études HACCP
- Participer à la veille réglementaire
- Réaliser et faire le suivi mensuel des indicateurs Qualité (résultats d'audit interne et non-conformités internes, clients et fournisseurs)
- Rédiger les procédures
- Aider à la gestion des retraits/rappels produits selon la procédure

Qualité fournisseurs :
- Collecter les informations relatives au référencement des fournisseurs
- Effectuer le suivi et l'évaluation annuelle des fournisseurs
- Enregistrer, traiter et faire le suivi des réclamations fournisseur
- Valider les packagings, étiquettes et specification sheet des fournisseurs

Qualité clients :
- Réalisation et validation des fiches techniques produits FR/EN surgelés
- Participer à la rédaction et à la mise à jour des cahiers des charges clients
- Mettre à jour le fichier client (contact d'alerte, ...)
- Répondre aux demandes et si besoin remonter l'information à la Direction Qualité
- Analyser et apporter une réponse aux clients et aux commerciaux en cas de réclamation.
- Effectuer le suivi des réclamations clients dans les tableaux de bord qualité

Qualité produits :
- Faire appliquer le plan de contrôle en réalisant les demandes d'analyses auprès des prestataires et validant les résultats.
- Réaliser les contrôles qualité produits ponctuels

Profil recherché :

Titulaire d'un Bac +2/3 en agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience de 2 ans sur des fonctions similaires, idéalement acquise dans la filière des produits de la mer.

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (Pack office ),la lecture de document en anglais et la communication écrite en Anglais.

Informations complémentaires :
- CDD, temps plein
- A pourvoir dès que possible
- Le Havre